「あしたもこはるびより」
つばた英子、つばたしゅういち著 主婦と生活社 贈り物でいただいたこの本には、 80歳を超えたご夫婦が36年かけて作り上げた 丁寧な暮らしの日常が描かれています。 敷地には、 建築家のご主人が設計した心地よい小さなログハウスと、 キッチンガーデン、 雑木林があり、 贅沢に四季を楽しんで過ごしていらっしゃいます。 季節ごとの農作業の様子や、 畑の収穫物をつかった賑やかな食卓、 保存食品に加工してお子さんやお孫さんに発送するワクワクするお姿など、 憧れの悠々自適生活が繰り広げられています。 それにしても、お二人の生き生きして お元気なこと。 奄美大島でご近所にいらっしゃる おじいちゃまやおばあちゃまたちの姿が重なります。 美味しそうなレシピがついているので、 試したいものがいくつも。 例えば、手作り麦茶ができたら、 何て素敵なんだろう。 今年は、畑に大麦を植えてみることにしました。 それから、うちの小さな畑も、つばた家のように正方形で区切ってみようかと思います。 なんだかとっても使い勝手が良さそうに見えます。 いろいろ試して、自分たちの使いやすい形を見つけていきたいです。 続編もすでに出版されているそうなので、 そちらも手にとってみようと思います。
by Saori_Ishimaru
| 2017-03-21 14:15
| Books
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薬剤師
英国メディカルハーバリスト アロマセラピスト *奄美大島でのハーブガーデンプロジェクト・herbs'haven/gardening diary *英国ハーブ医学に基づいたカウンセリングをherbal healingにておこなっています。 *おひさまスタイル・ひだまりブログにて公衆衛生をテーマに連載中:大きな世界の中で ・奄美や香港の日常生活、多文化共生、途上国支援などをテーマにしたbusybee *過去のブログ ・英国留学中の日々の記録を綴ったUK ハーバリスト修行 *LINK* Green Flask:日本のハーブショップ。自然医学、フェアトレード、環境に関するセミナーもやっています めでぃかるはーぶ薬房、別館:英国在住のハーバリスト、リエコさんの実践的な情報が詰まっています。 薬草園の世界:母校のサイト。漢方、日本の薬用植物の他、アロマセラピー、ハーブ医学にも取り組んでいます。 *ハーブ、アロマ、医療 herboland まんまる知恵袋 くれいやあろまのある現場から Bach Flower Remedy Herblog&ハーバルセラピー工房「erbetta」 ふわふわ星 MELIT:医療者からの声 ホリスティック医療研究会 ~手と手を繋ぐ地域医療ネットワーク~ Heart・Healing Oasis *エコロジー、エコノミー global good news エコロジカルメディスン倶楽部 すいとうや_love me? チーム,マイナス6% *その他 カテゴリ
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