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Report: 24日のセミナーの報告

12月24日(土)、東京・自由が丘にあるグリーンフラスコで開いたハーブセミナーの報告です。

今回は「Listen to herb:ハーブに聴く」と題して、参加者の方にハーブとの関係を深めていただく一つの方法として、ハーブの試飲をご紹介しました。書籍などから得た情報に加え、各自の五感を使って観察して、実際にはどう働いているのかということを感じていただきたかったのです。

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by saori_ishimaru | 2005-12-28 00:36 | Work

Therapist: 体のバランスを見てくれる歯医者さん

日本に帰国した際にはずせない場所のひとつが目黒(グリーンハイツ歯科)の田中先生のところ。体のゆがみをみてもらうためです。といっても、もちろん私の体は目に見えて曲がっているとかではありませんよ(念のため)。

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by saori_ishimaru | 2005-12-15 13:36 | Body&Mind

Discussion: アロマセラピーのコンセプトとは

先日、「アロマセラピーはハーブ医学の一部なんですか」という質問を頂きました。私は「精油はハーブレメディーなのでハーブ医学でも使いますが、アロマテラピーとハーブ医学は別のものです。」と答えましたが、「アロマセラピー」をどう取るかによって答えは違ってくると思います。(無理に定義する必要がある事とも思いませんが、皆さんはどうお考えですか)

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by saori_ishimaru | 2005-12-09 04:54 | Herbal Medicine

Discussion: 食べたいもの・体が欲しいもの

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毎週土曜日にエジンバラ城のふもとで開かれるファーマーズマーケットが、私のイギリスでの食生活を支えているっと言ってもいい過ぎではありません。このマーケットなしに地元でとれる野菜、乳製品、お肉、お魚などを手に入れるのはなかなか困難だからです。

スコットランドはもともと気候がよくないので輸入にたよっていることもあり、スーパーに行くとオーガニックなのに、ビニールにおおわれ、遠い国からはるばるやってきた野菜ばかりなのです。新鮮ではないし、おいしそうでもありません。

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by saori_ishimaru | 2005-12-04 15:16 | Diet